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沈阳酒店油烟机清洗,节假日不休

2022-09-26 03:19:01 260次浏览

价 格:面议

作为饭店或酒店工作者就会知道烟道清洗的重要性,而清洗办法也是根据实际情况而定的,常见的清洗方法就是拆卸法、人工进入法、开孔法、空降法等几种,那么哪种办法比较适用呢,那就要具体情况具体分析了,下面烟道清洗公司为大家介绍下这几种办法的详细:

1、拆卸法:这种办法适用于烟道尺寸较小,人工无法进入时采用此法,每隔点距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,优点是清洁效果好,但难度较大,费用较高。

2、人工进入法:如果在管道口足够大时,人工清洁是再好不过的方法了,虽然劳动强度大,但是清洗效果也是相对来说不错的。不过需要注意加强通风。

3、开孔法:对于不具备人工进入条件,同时拆卸起来也很困难时就要选择用开孔法,清洁人员要采用专用无火花开孔工具将油烟管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,开孔后再进行人工清洗,油污清理完后将管道密封复原。

4、空降法:此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道,清洗人员先拆下管道的上截和下截,在烟道上方固定高空绳,系上绳,清洗人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,费用较高,清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。

大概有4种清洗方式可供大家选择!

1、由于油烟管道整体的直径是很大的,完全可以承载一个人的大小,所以人工进入也是比较常用的办法,但是一定要注意通风并配用足够的清洗工具及照明灯具。

2、还有一个与人工法对立的,就是基于人工进不去的情况下采取的,也就是拆卸法,这种方法难度相对高,清洗时间也要更长一些。

3、如果在人工进不去和不好拆卸的情况下怎么办呢?那边是开孔法了,开孔方法是多处开孔,大小、距离也是根据现场情况确定的。后密封就行。

4、机械设备清洗法;这种方法主要是针对油污少的,清洗周期比较短的清洗方法,先在管道内喷上清洗剂,软化之后在用刷子刷干净,这种方法的清洗弊端就是间隔时间不能太长,否则清洗效果变差。

油烟管道一定要定期清洗并且要找专业的烟道清洗公司进行作业!

很多酒家、宾馆、饭馆对油烟管道清洗作业都不是很活跃。以为饭馆小,又是小本经营,没那么多考究;大饭馆则有船大难调头之困,客人每天不断,也不可能歇业进行清洗油烟管道,不着火就不要紧。

①有些餐饮业的负责人他们也清楚烟道里积累了不少油垢,但因为清洗油烟管道一次费时间不说,并且价格也比较高。他们会选择在饭馆歇业后或装饰时,才进行一次比较完全的油烟管道清洗,这样很容易引起火灾。

②有些餐饮业的负责人以为因为饭馆每天都有酒席预订,并且散客也很多,不可能每晚歇业之后进行清洗油烟管道。为此,他们就自己简略整理一下烟罩表面的油垢和进口及出口。一朝一夕排油烟管道内的油垢越积越多,形成消防隐患。

③有些餐饮业的负责人为了少花钱,去找一些不专业的油烟管道清洗公司。那样就会形成油烟管道清洗质量不合格,虽然成本是减少了,但是没有达到油烟管道清洗的意图。

所以说油烟管道清洗不容忽视,假如不及时清洗反而会有更大的费事,一定要正确认识到油烟管道清洗的重要性和必要性。并且清洗也要选择一个专业性的清洗公司。

油烟管道复杂, 难以彻底清理:油烟管道的布局既长又曲折,大部分弯而细的管道都无法清理,依然积聚油垢,存在严重的火灾隐患;净化系统的除油效率低:如普遍使用的湿式系统除油效率在60%左右,油垢依然会大量积聚,无法根除火灾隐患;如果喷洒系统一旦堵塞,其火灾风险更大;净化系统的效果不持久:静电式系统除油效率虽然比较高(90%以上),但随着使用一段时间,其效率迅速下降;净化系统本身存在火灾隐患:静电式系统是利用高压电流原理工作,有漏电的隐患;此外,当电极板积聚大量的油烟,造成进一步的火灾隐患;积聚油烟的抽风机短路,引发火灾。自燃:烹饪的高温足以令到积聚的油烟自燃, 并沿着管道内壁蔓延,导致火势扩大;空气在管道内流动产生静电,使积聚的油烟着火。这些都是油烟管道容易引起火灾的主要原因,所以油烟管道一定要定期清洗。

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